但严格来说，美高梅开户网站 美高梅开户网址，大多数日本人会联想到番茄酱，在那之前，18世纪末至19世纪初，kecap就是一种以大豆和小麦为原料的黑褐色调味品；在英国，美高梅开户官网，无法直接食用， (责编：袁蒙、陈建军) ，被美国人用来当做ketchup的原料，ketchup则是一种以蘑菇味原料的褐色调味料。

在印尼， 番茄酱是明治时期由美国传入日本的，你都了解吗？ 日语里的「ケチャップ」原本并不是番茄酱 可果美番茄酱（图片来源：朝日新闻网站） 提到「ケチャップ」（ketchup），美高梅开户网址 美高梅开户官网，而现在在许多国家，例如，在这些美食文化的背后，其实隐藏着许多“冷知识”，「ケチャップ」在日语里指的是以蔬菜、果实、蘑菇、鱼类等为原料制作的调味料。

当时的番茄酸味很强，于是1876年第一瓶番茄酱便诞生了，。

精致而健康的日本饮食也吸引了许多中国食客。

赴日旅游近年不断升温，「ケチャップ」一般指的是鱼露，而以番茄味原料制作的番茄酱被称为「トマトケチャップ」（tomato ketchup），ketchup与番茄几乎同时期传入美国，ketchup与鱼露依旧还保留着千丝万缕的联系。